Actualité du refuge
| Webcam du jour à Champagny-le-Haut |
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En juillet et août du mercredi au dimanche (si beau temps):
Grillades au barbecue: Assiette de Venthon (saucisses de porc aux herbes, chipolatas, merguez et côtes de porc de ferme), entrecôtes et côtes de boeuf de race Tarine.
Ainsi que notre carte habituelle!
Mardi 6 juillet (journée):
"Soupe d'orties et compagnie": Découverte des histoires et usages des plantes de montagne et dégustation de la soupe aux herbes sauvages. Avec un guide du patrimoine accompagnateur en montagne.
Adulte 10 €, enfant 8 €, renseignements et inscriptions au refuge.
Dimanche 11 juillet (midi et soir):
Veau de lait à l'Aixoise, recette aux petits légumes et aux marrons à la façon d'Aix-les-Bains. Veau de race Tarine.
Ainsi que notre carte habituelle!
Lundi 12 juillet (journée):
"Laissez-vous conter la Tarentaise, voyage autour de la table" avec un guide conférencier: Découverte autour du goût. Les trésors de Champagny. De l'architecture aux traditions culinaires, découvrez la vie d'une haute vallée et les savoir-faire de ses habitants. Visite des hameaux et goûter-dégustation au refuge. Rdv au hameau de Friburge. Durée 3 heures.
Adulte 10 €, enfant 4 €, renseignements et inscriptions obligatoires au refuge ou 04 79 55 06 55.
Tarif couplé avec la visite "Ors et angelots": Adulte 13 €, enfant 4 €.
Prévoir un véhicule!
Lundi 12 juillet (soirée):
Soirée farçon: Le farçon salé est un plat à base de pomme de terre, de lard et de fruits secs. On le nomme farçon partout en Savoie sauf en Maurienne (farci). En Haute-Savoie on dit "farcement".Le farçon était souvent un plat de fête. Chaque famille au sein de chaque village avait le sien. Il existe de nombreuses histoires quant à son origine : certains auraient profité de la chaleur du four banal le jour où l'on faisait le pain, d’autres auraient laissé cuire le farçon le temps d’aller à la messe au village voisin…
Ainsi que notre carte habituelle!
Mardi 20 juillet (journée):
"Soupe d'orties et compagnie": Découverte des histoires et usages des plantes de montagne et dégustation de la soupe aux herbes sauvages. Avec un guide du patrimoine accompagnateur en montagne.
Adulte 10 €, enfant 8 €, renseignements et inscriptions au refuge.
Lundi 26 juillet (journée):
"Laissez-vous conter la Tarentaise, voyage autour de la table" avec un guide conférencier: Découverte autour du goût, Les trésors de Champagny. De l'architecture aux traditions culinaires, découvrez la vie d'une haute vallée et les savoir-faire de ses habitants. Visite des hameaux et goûter-dégustation au refuge. Rdv au hameau de Friburge. Durée 3 heures.
Adulte 10 €, enfant 4 €, renseignements et inscriptions obligatoires au refuge ou 04 79 55 06 55.
Tarif couplé avec la visite "Ors et angelots": Adulte 13 €, enfant 4 €.
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Mardi 3 août (journée):
"Soupe d'orties et compagnie": Découverte des histoires et usages des plantes de montagne et dégustation de la soupe aux herbes sauvages. Avec un guide du patrimoine accompagnateur en montagne.
Adulte 10 €, enfant 8 €, renseignements et inscriptions au refuge.
Lundi 9 août (journée):
"Laissez-vous conter la Tarentaise, voyage autour de la table" avec un guide conférencier: Découverte autour du goût, Les trésors de Champagny. De l'architecture aux traditions culinaires, découvrez la vie d'une haute vallée et les savoir-faire de ses habitants. Visite des hameaux et goûter-dégustation au refuge. Rdv au hameau de Friburge. Durée 3 heures.
Adulte 10 €, enfant 4 €, renseignements et inscriptions obligatoires au refuge ou 04 79 55 06 55.
Tarif couplé avec la visite "Ors et angelots": Adulte 13 €, enfant 4 €.
Prévoir un véhicule!
Mardi 17 août (journée):
"Soupe d'orties et compagnie": Découverte des histoires et usages des plantes de montagne et dégustation de la soupe aux herbes sauvages. Avec un guide du patrimoine accompagnateur en montagne.
Adulte 10 €, enfant 8 €, renseignements et inscriptions au refuge.
Lundi 23 août (journée):
"Laissez-vous conter la Tarentaise, voyage autour de la table" avec un guide conférencier: Découverte autour du goût, Les trésors de Champagny. De l'architecture aux traditions culinaires, découvrez la vie d'une haute vallée et les savoir-faire de ses habitants. Visite des hameaux et goûter-dégustation au refuge. Rdv au hameau de Friburge. Durée 3 heures.
Adulte 10 €, enfant 4 €, renseignements et inscriptions obligatoires au refuge ou 04 79 55 06 55.
Tarif couplé avec la visite "Ors et angelots": Adulte 13 €, enfant 4 €.
Prévoir un véhicule!
Lundi 23 août (journée):
"Laissez-vous conter la Tarentaise, voyage autour de la table" avec un guide conférencier: Découverte autour du goût, Les trésors de Champagny. De l'architecture aux traditions culinaires, découvrez la vie d'une haute vallée et les savoir-faire de ses habitants. Visite des hameaux et goûter-dégustation au refuge. Rdv au hameau de Friburge. Durée 3 heures.
Adulte 10 €, enfant 4 €, renseignements et inscriptions obligatoires au refuge ou 04 79 55 06 55.
Tarif couplé avec la visite "Ors et angelots": Adulte 13 €, enfant 4 €.
Prévoir un véhicule!
Samedi 16 octobre:
"Promenade découverte: Rencontres de baies en graines" avec un guide conférencier. A la tombée du jour, les plantes de montagne et baies sauvages nous racontent leurs histoires et leurs usages. Partez à leur découverte lors d'une balade originale et ludique.
Rdv 17 heures au Laisonnay.
Buffet automnal, des produits à l'assiette: Partagez un moment convivial autour de mets et produits de Savoie. Echangez avec le chef cuisinier, un producteur de fromages de chèvre, un viticulteur bio, un guide conférencier autour d'un buffet automnal.
Durée: promenade 2 heures, buffet 2 heures.
Tarifs: Promenade 5 € / gratuit moins de 16 ans
Buffet 15 €
Promenade + Buffet 18 € / 15 € moins de 16 ans
Renseignements et inscriptions obligatoires au refuge
Ouverture le 1er mai 2010, fermeture hebdomadaire le mercredi en mai et juin.
Le Refuge est ouvert depuis le samedi 1er mai 2010. Les réservations sont vivement conseillées, y compris en basse saison.
En mai, juin, septembre et octobre, nous ouvrons en fonction des réservations.
Ne vous présentez pas au refuge sans nous avoir contacté à l'avance!
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Hiver 2009-2010 Ouvert, pas ouvert? Lisez cette page ou cliquez ici... Le Refuge sera ouvert à partir du dimanche 21 février 2010. Les conditions d'ouverture demeurent les mêmes que les années passées:
- Le refuge est accessible à pieds, en raquettes ou en ski de fond depuis Champagny-le-Haut mais aussi à l'arrivée des descentes hors piste du Cul du Nant (La Plagne) ou du Col du Palet (Tignes).
- Les ouvertures sont fonction de la météo et des autorisations: nous ne pouvons pas assurer d'ouverture en cas de mauvais temps; De même nous ne pouvons pas accéder au refuge lorsque la piste de ski de fond du Laisonnay est fermée, et ce même en cas de beau temps.
- Nous ne sommes pas en mesure d'assurer l'ouverture le samedi pendant toute la saison. Conformément à la réglementation, les horaires d'ouverture sont basées sur les ouvertures des pistes de ski de fond, ce qui signifie que nous n'assurons aucune ouverture en soirée ni aucun hébergement.
- Pour savoir si le refuge est ouvert, comparez les deux photos ci-dessous Notre exemple à gauche et la webcam de Champagny-le-Haut en temps réel à droite. Si vous voyez la banderole du refuge à côté de la banderole de Champagny comme sur l'exemple, cela veut dire que nous sommes au refuge! Pas de banderole du refuge = refuge fermé
Vous pouvez bien sûr nous contacter au 06 08 54 34 61 Cette année nous proposons une restauration simple (charcuteries, fromages et patates chaudes) des goûters (matafans ou pâtisseries) ainsi que des boissons chaudes et fraîches. Evènements été 2009
- samedi 16 et dimanche 17 mai 2009: Sorties découverte dans le cadre des fêtes de la natureDe 9h00 à 17h00, sorties de 2 heures environ. Guidé par un garde-moniteur du parc national de la Vanoise, découvrez la faune et de la flore de la vallée. RDV au refuge du Laisonnay à partir de 9h00 Gratuit
- samedi 20 juin 2009: Sorties découverte dans le cadre du week-end des refuges De 14h00 à 18h00, sorties découverte de la nature avec l'association Nature en Tarentaise Observation des papillons, insectes, oiseaux, fleurs RDV au refuge du Laisonnay à 14h00 Gratuit
- vendredi 17 juillet, vendredi 31 juillet, vendredi 14 août, vendredi 28 août: Voyages autour de la table: Les trésors de Champagny Organisé en partenariat avec la FACIM avec un guide du pâtrimoineRDV 14h30 à Friburge: balade Friburge, Le Laisonnay Arrivée au refuge vers 16h00 8,00 € / adulte. -16 ans: 4,00 €: visite guidée et goûter au refuge. Billeterie et réservations à l'OT de Champagny
- lundi 20 juillet, lundi 3 août, lundi 17 août avec un guide du patrimoine: cuiellette de plantes sauvages pour la préparation d'une soupe i
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